Салат Черепаха с курицей и грецкими орехами

Интересный и креативный рецепт салата с курицей «Черепаха». Сварите филе курицы и яйца. Филе курицы нарежьте на кубики. На вкус — курица с яблоками и грецкими орехами . Отлично подходит для праздничного стола. Хотя так можно оформить любой салат, выложив в форме черепахи.

Орехи же в салате имеют не только эстетическую функцию, но придают вкусу терпкость и пикантность. В результате салат получается нежный и выразительный, лёгкий и сытный одновременно! Верх салата должен быть посыпан тёртыми желтками. Сказочный салат, который принесет бескорыстную пользу и наслаждение.Салат черепашка рецепт, кажущийся мне забавным на вид. Быть может поэтому однажды я решила его приготовить.

Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. А вот и пошаговые фото. Сделала такой салат себе на день рождения. Понравилось необычное оформление, мы обычно просто делаем салаты, особо не оформляем. Я готовила подобный салат, только без яблок. Получается очень вкусный, легкий, нежный. Спасибо за такое чудное оформление блюда и за вкуснейший салатик! Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов.

Салат обладает высокой калорийностью — около 300 ккал на 100 грамм продукта, поэтому лицам с избыточной массой тела следует отказаться от его употребления. Салат «черепашка» получил свое название благодаря грецким орехам, которыми он украшен сверху. Очищенные грецкие орехи напоминают панцирь черепахи. Выложить слой измельченной курицы на блюдо и смазать майонезом. Салат по своему вкусу бесподобный.

Как сейчас помню голову и лапы она делала из половинок отваренного яйца. А панцырь она делала из грецких орехов. Все продукты, кроме желтков и орехов, сложить вместе в кастрюлю, добавить майонез, перемешать. Для праздничного стола взрослых Петелинка рекомендует приготовить салат «Черепаха» с копченой курицей.

Салат «Черепаха» — является одним из самых необычных и оригинальных по содержанию и оформлению салатов. Для приготовления данного салата можно использовать несколько разных основ – курицу, ветчину или красную рыбу. Все вариации получаются очень вкусными! Салат черепаха получится более нежным и станет полезным и безопасным для детского организма.

Нарезать кубиками вареную курицу или красную рыбу. Выложить следующим слоем на тарелку и перемазать майонезом. Размять в крошку желток и сделать майонезную сеточку. Сверху наш салат черепаха покрываем панцирем, для этого наносим майонезную сеточку как показано на изображении.

Как мне кажется, такой доступный салат готовить можно не только в праздники, но и в будни к столу или же как блюдо для детей (моих всегда забавляю всякие блюда-«зверушки»). Салат выкладывается слоями, так что лучше собрать его заранее и дать пропитаться в холодильнике. В фоторецепте вы не только прочитаете, как приготовить такой салат, но и увидите, как его украсить. Этот салат делаю давно, очень нравится всем. Только лука кладу совсем мало, если острый, то ошпариваю.

Салат Черепаха с курицей и грецкими орехами

А этому салату моя хвалилка за красоту!!! Переходим к украшению салата. На средней терке натрите белки. Нарежьте на кубики мясо. Нужно вымыть и затем высушить листья салата. Натрите кислые яблоки, сыр. В неглубокую круглую тарелку выкладывайте не толстым ровным слоем листья салата, на которых надо разместить слои в виде холмика, который изображает панцирь черепахи.

Голову черепахи формируйте из яйца, можете с помощью ломтиков моркови, зелени и других ингредиентов сделать красивую рожицу. Яйца сварите, и натрите на мелкой терке желтки и белки отдельно.

Дальше начинаем украшать: на поверхности салата положите кусочки чернослива, которые будут имитировать панцирь черепахи. Украсьте салат измельченной зеленью, из белков и сыра создайте цветочки и положите рядом с черепахой, и получится, как будто черепашка прогуливается по цветочной поляне. Мелко нарежьте рыбу и лук. Натрите яблоко. Поджарьте целые ядра грецких орехов и выложите в форму панциря. В яйце, которое вы отложили, чтобы оформить голову черепахи, сделайте надрезы и вставьте кусочки грецкого ореха для язычка, носа и глаз. По краю салата сделайте бордюр из зелени петрушки.

Салат «Черепаха» с курицей

Оформление блюда в виде черепахи, смотрится очень интересно. Хотелось бы послушать комментарии людей, которые готовили другие интерпретации данного салата. Честно говоря, о таком салате узнала впервые. Для меня это что-то новенькое и привлекательное. Насколько я поняла, и пусть автор меня исправит если это не так, салат черепаха подразумевает определенную форму блюда и несколько общих ингредиентов . При этом ингредиенты могут быть самые разные.

Особенно первый салат в виде зеленой черепахи. Салат в общем-то довольно распространенный — вариация на тему курицы, сыра и яблок, но, безусловно, вкусный. Очень интересный салат! При чем он интересный не только внешне, но и с финансовой точки зрения.

Читайте также:

Смотри еще:

  • Скачать Xposed для Android:Скачать Xposed для Android: В Xposed Framework скачать модули можно в меню «Загрузка». Для того чтобы начать увеличивать возможности Android необходимо найти, скачать и установить нужный модуль. После прошивки […]
  • Ивановский государственный энергетический университетИвановский государственный энергетический университет Официальная группа ВКонтакте Приёмной комиссии Ивановского государственного энергетического университета имени В.И. Ленина. До 1992 года носил название «Ивановский энергетический институт […]
  • Выращивание курительного табакаВыращивание курительного табака Далее в статье мы рассказываем о выращивании табака обыкновенного. Ну а через неделю можно табак извлеч и просушить. В одной сигарете около грамма табака. Мы с радостью прочитаем ваши […]